'Nduja di Spilinga

Simbolo della passione e della sapienza artigianale calabrese, la ‘Nduja di Spilinga in budello naturale è un capolavoro di equilibrio tra piccantezza, aroma e morbidezza.

Lenta stagionatura, ingredienti genuini e una lavorazione fedele alle origini ne esaltano la complessità sensoriale: un profumo intenso, una texture avvolgente e un sapore che evolve al palato con profondità e carattere. Servita su pane caldo, accompagnata da vini rossi corposi o utilizzata per impreziosire piatti gourmet, rappresenta l’essenza più autentica e raffinata del patrimonio gastronomico calabrese.